Degustação do Hospices de Beaune, tradicional vinho da Borgonha, ocorre em São Paulo – GQ

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Ludivine Griveau, enóloga do icônico vinho da Borgonha Hospices de Beaune, chega em São Paulo na próxima quarta-feira (06) para comandar uma degustação “en primeur” da safra 2017 do vinho – ou seja, antes da bebida ser engarrafada. É a primeira colheita sob seu comando. O evento ocorre na Anima Vinum, mas também haverá um jantar no Palácio Tangará no dia 07.

As reservas para ambos os eventos podem ser feitas pelo telefone 4904-4040 ou pelo e-mail: contato@animavinum.com.br

Fundado em 1443 por Nicolas Rolin e Guigone de Salin como um hospital publico, Hospices de Beaune é parte fundamental da história do vinho na França, tanto devido a seus vinhedos quanto a seus leilões beneficentes, que acontecem todo mês de novembro desde 1859 – este é considerado o maior evento do tipo no mundo. Hoje o hospital é um museu na cidade de Beaune, capital da Borgonha, ainda é aberto à visitação.

Fonte Oficial: GQ.

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