Drink para o Dia dos Namorados leva 3 ingredientes afrodisíacos – GQ

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A bartender Néli Pereira, do Espaço Zebra, em São Paulo, já tem a dica do drink perfeito para o Dia dos Namorados.

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Sua criação é o resultado da mistura entre “a malemolência brasileira e a picância mexicana”, segundo ela. Para isso, são utilizados ingredientes de cada uma das culturas: infusão de catuaba e 1800 Tequila Reposado, tidos como afrodisíacos.

Vale lembrar que a Reposado é uma categoria de tequila feita 100% de agave – planta mexicana – e envelhecida de 6 a 1 ano em barris de carvalho francês e americano. O sabor é mais amadeirado, com notas de laranja e baunilha e sabor levemente doce.

A receita ainda leva Licor 43, à base de 43 frutas cítricas e ervas aromáticas indígenas. Considerado o licor mais antigo do mundo, a bebida espanhola também é considerada afrodisíaca.

O drink Repousa, amor (Foto: Divulgação)

À receita do drink, batizado Repousa, amor:

Repousa, Amor
45 ml de 1800 Reposado
25ml infusão de catuaba
15 ml Licor 43
Colocar todos os ingredientes em mixing glass, mexer e servir em copo com gelo.
Guarnição: casca de catuaba

Fonte oficial: GQ

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