Olho Grego é drink perfeito para brindar a 2019 afastando o mau-olhado – GQ

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O restaurante grego Mytho, em São Paulo, criou um coquetel perfeito para entrar em 2019 deixando de lado as energias negativas. O drink Olho Grego foi criado pelo chef de bar Gilvan Alves de Souza mistura a bebida grega ouzo, Curaçao Blue, Vermouth italiano clássico, xarope de açúcar orgânico e espumas de gengibre, com toque final de zimbro.

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O olho grego é um talismã contra a inveja e o mau-olhado, é também conhecido como um símbolo da sorte e funciona contra energias negativas. Feliz Ano Novo e saúde!

O drink Olho Grego (Foto: Divulgação)

RECEITA
• 30 ml de ouzo
• 30 ml de Curacao Blue
• 8 ml de Vermouth italiano clássico
• 10 ml de xarope de açúcar (orgânico)
• espuma de gengibre
• espuma de Curaçao Blue
• zimbro para decorar

Fonte oficial: GQ

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